德阳市罗江区人民医院

精神病区食堂外包服务调研公告

一、项目概况

我院精神病区位于德阳市罗江区金山镇邛海路，集门诊、住院、康复为一体，床位150张，在院患者及职工130-150余人。

二、经营资质要求

（一）具有独立法人资格，持有有效的营业执照。

三、服务内容

（一）为精神病区职工、住院患者及家属提供早、中、晚餐服务。

（二）提供定制餐（如职工餐、包间接待餐等），满足个性化需求。

（三）保障食品安全、营养均衡，符合精神病区特殊饮食管理要求。

（四）经营模式：自主经营、自负盈亏，承担能源费、设备维护等费用。

（五）菜品标准

1. 普通餐：

（1）早餐:稀饭(不限量)/人、馒头(≤ 两个)/人、白水鸡蛋1个/人、泡菜（不限量）。

（2）午餐:一荤一素(肉类不低于80g每份)、米饭(不限量)。

（3）晚餐:一素、米饭(不限量)或面条等其它主食。

2. 定制餐：

(1) 早餐:米粉、面条、包子、鸡蛋、馒头、花卷、油条、 稀饭。

(2) 午餐(晚餐):

①　单炒: 可自行配置，菜品价格不得高于市场价。

②　套餐:一荤一素、一荤两素、 两荤一素、两荤两素、三荤一素。

注：每周午餐、晚餐菜品不得重复，禁止使用预制菜。

四、合作模式

（一）甲方提供食堂场地及基础设施，乙方负责设备投入、人员管理、食材采购及运营。

（二）自主经营、自负盈亏，承担能源费、设备维护等费用。

（三）合同期内，乙方需接受医院监督，严格遵守各项安全生产规章制度同时配合医院相关工作。

五、参与方式

（一）提交材料：

1. 公司简介、营业执照、法人身份证复印件。

2. 服务方案（含菜品设计、价格体系、团队架构等）。

3. 提交所有资料均需加盖公司公章。

（二）提交时间：自公告发布之日起至 2025年 3月 31日 17:30 前。

（三）提交方式：

纸质材料递交或邮寄至：德阳市罗江区人民医院门诊五楼A区总务/基建科A13办公室。

（四）联系人：王老师，18880868467

德阳市罗江区人民医院总务/基建科

2025年3月25日